Por Juan Carlos Hallak y Victoria Luca Los precios de los commodities agrícolas han crecido sostenidamente desde mediados de 2020, alcanzando valores actuales en promedio 50% más altos que los de aquel momento. Ante el impacto de este crecimiento en el costo de la canasta alimentaria, se ha planteado la necesidad de “desacoplar” el precio … Sigue leyendo ¿Cuánto cuesta el desacople del precio de los alimentos para los más necesitados?